Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk. Sós, enyhén ecetes vízben, néhány babérlevéllel feltesszük főni annyi vízben, hogy bőven ellepje. Vigyázzunk, hogy ne főzzük túl! Mikor a krumpli már majdnem megfőtt, a főző levéből keveset kivéve, hozzáadjuk tejszínt és lisztet vagy keményítőt teszünk, majd csomómentesre keverjük. A habarásba őrölt borsot és/vagy őrölt pirospaprikát is tehetünk. A habarással együtt felfőzzük, pici cukrot adunk hozzá, valamint csipetnyi majoránnát, petrezselyemzöldet is tehetünk bele. Bármilyen feltéttel tálalhatjuk. Sült hús, fasírt, virsli, főtt tojás is illik hozzá.
Egy-két perces forralás után tálaljuk. Ha hígnak találjuk, akkor a benne főtt krumpliból párat összenyomkodunk, amitől besűrűsödik! Friss kenyérrel és finom fasírozottal kínálva a család igazi kedvence lehet a krumplifőzelék! Habarás gyorstalpaló: A habarás egy sűrítési eljárás a főzés során. Egy evőkanál lisztet csomómentesen keverjünk el 2 dl tejjel vagy tejföllel addig, amíg palacsintatésztához hasonló sűrűségű anyagot nem kapunk. Tejfölt a teltebb, magyaros ételekhez használunk. Mikor ez megvan, az ételből merjünk a masszába egy-két kanállal és keverjük össze. Amikor a habarást ezután az ételbe öntjük, folyamatosan kell kevergetnünk, nehogy leégjen. A sűrítés után már csak egy-két percig kell főzni az ételt. Ha tetszik, jelezd nekünk:
Egy finom Mézes-mustáros csirkefalatok burgonyával ebédre vagy vacsorára? Mézes-mustáros csirkefalatok burgonyával Receptek a Recept gyűjteményében! Tejfölös szárazbabfőzelék - Zsuzsócitól | NOSALTY Tejfölös szárazbabfőzelék - Zsuzsócitól recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A tejfölös szárazbabfőzelék - zsuzsócitól elkészítési ideje: 65 perc Egy finom Tejfölös zöldbabfőzelék ebédre vagy vacsorára? Tejfölös zöldbabfőzelék Receptek a Recept gyűjteményében! Sárgarépa főzelék 4. | NOSALTY Sárgarépa főzelék 4. recept képpel. A sárgarépa főzelék 4. elkészítési ideje: 40 perc Egy finom Mákos kalács ebédre vagy vacsorára? Mákos kalács Receptek a Recept gyűjteményében! Hozzávalók: 70 dkg burgonya 1 kisebb fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt 1 teáskanál pirospaprika 2 evők... Krumplifőzelék tejfölös habarással | NOSALTY Krumplifőzelék tejfölös habarással recept képpel. A krumplifőzelék tejfölös habarással elkészítési ideje: 30 perc Egy finom Kelkáposzta főzelék ebédre vagy vacsorára?
Krumplifőzelék egyszerűen, minden különösebb trükk nélkül, tejfölös habarással készítve. Kínálhatjuk fasírozottal, sültekkel, kolbásszal vagy pörkölttel egyaránt. Krumplifőzelék receptje, tejfölös habarással készítve A főzelék fogyasztása azért ajánlott minden korosztály számára, mert fontos ásványi anyagot és vitamint tartalmaz, könnyen emészthető, így fogyasztása egyáltalán nem terheli meg a szervezetet. A krumplifőzelék ezen túl még finom is! Lássuk hogyan lehet hagyományos módon elkészíteni a család kedvenc főzelékét: A krumplifőzelék hozzávalói, elkészítésének menete Hozzávalók 1 kg krumpli, 2 evőkanál olaj, 1 nagy vöröshagyma, 2 dl tejföl, 1 evőkanál liszt, só, 1 mokkás kanál pirospaprika. A krumplifőzelék elkészítése Az olajon világosra sütjük az apróra vágott hagymát. Meghintjük pirospaprikával, majd beletesszük a meghámozott kisebb kockákra vágott nyers krumplit és megsózzuk. Először saját levén, majd annyi vizet hozzáöntve hogy ellepje, a krumplit puhára főzzük. Végül a tejföllel simára kevert liszttel besűrítjük(habarjuk).
Tápérték adatok 1 adagban Energia 319 kcal Fehérje 8. 6 g Zsír 4. 8 g Szénhidrát 61. 1 g Recept osztva: adagra Tápérték adatok 100 grammban Energia 67 kcal Fehérje 1. 8 g Zsír 1 g Szénhidrát 12. 8 g Tömeg: gramm ✎ Módosítási javaslat Hozzávalók 1 kg Krumpli 1 db (közepes) Vöröshagyma 3 púpozott evőkanál Búza finomliszt 2 dl Tehéntej (3, 6%-os) 5 dl Víz 1 evőkanál Napraforgóolaj Adagok száma: 4 A recept elkészítése A hust megfozzuk, beletesszuk a krumplit, hagymat es majd a vegen a habarast, tarkonyt. 4@67@1. 8@1@12. 8@81408@1910 kaló - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.
2014-10-25 11, 210 megtekintés Habart paszulyleves recept Print Recipe Ezt a levest azoknak ajánljuk, akik szeretik a tejes ételeket. Kevés alapanyagot igényel, könnyen elkészíthető, olcsó, finom és egészséges. Adag Előkészítési idő 4 fő 15 perc Elkészítés Megfőzzük a paszulyt kevés sóval és apróra vágott petrezselyemzölddel. Mikor megpuhul, behabarjuk. A lisztet, tojást, ecetet, tejet és tejfölt simára kavarjuk. Szűrőn keresztül a fövő léhez öntjük. Kavargatjuk, míg fel nem forr.
A régi időkre emlékeztet, de ma is szívesen fogyasztja a családunk Az szerint, amilyen nagy vagy kicsi a krumpli, 15—20 darab körülbelül szükséges 5—6 személyre. Hámozzuk meg, aztán vagy nagy diónyi kockákra vagy egyujjnyi széles kerek szeletekre vágjuk fel. Ekkor elkészítjük a levét a következő módon: egy megfelelő nagyságú lábasba tegyünk 3 bő evőkanál rántást és ebbe egy középnagy fej kockákra vágott vöröshagymát. Miután a forró rántásban jól összekavartuk, eresszük fel annyi vízzel, hogy ha a felvágott, elkészített krumplit beletesszük, éppen jól ellepje. Aztán megfelelő sóval borssal az ízét adjuk meg és mikor fél-fővésben van a krumpli, akkor tegyünk bele egy szál babérlevelet. Amikor pedig egészen megfőtt, borecettel kellemesen savanyítsuk meg és tálaláskor a tálban 3—4 evőkanál tejföllel és pecsenye-zsírral megcsurgatva tálaljuk Jó étvágyat Forrás: Etelka Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
Nem várt sikert arattam tegnap a kisfiamnál ezzel az ebéddel. A krumplifőzeléket nagyon szerettem gyerekkoromban, az egyik jó emlékem, ami a menzákról megmaradt. Viszont azóta sem ettem. Nem főztem eddig, mert a férjem tizenöt éve hajtogatja, hogy a krumplifőzeléket nem szereti (és a mákostésztát sem). A kelkáposzta főzelékkel viszont engem lehet kiüldözni a világból. Így tegnap két főzeléket készítettem, kelkáposztát az ő kedvéért, krumplit az enyémért, a kisfiam pedig majd választ, gondoltam. Sikerült rávenni a férjemet, hogy megkóstolja, és tetszett neki, az ő emlékei nem voltak jók róla a menzás időszakból. Gyermekem a krumplit választotta és nem bírt belőle eleget enni. Már az ebéd is nagyon jól esett neki, vacsorára is ezt kért, háromszor hallottam, hogy kicsattog a konyhába repetázni. És ha krumplifőzelék, akkor stefánia vagdalt. Ő is telitalálat volt, egy kiló húsból alig maradt egy kicsi, reggel szendvicsben végezte a maradék. Krumplifőzeléket gondolom mindenki tud készíteni, hiszen olyan egyszerű.
Kelkáposzta főzelék Receptek a Recept gyűjteményében! Tökfőzelék fasírttal | NOSALTY Tökfőzelék fasírttal recept képpel. A tökfőzelék fasírttal elkészítési ideje: 65 perc Elég egyszer megkóstolni, hogy megszeresd a kelbimbófőzeléket! Sárgaborsó főzelék | Varga Gábor (ApróSéf) receptje Mennyei Sárgaborsó főzelék recept! Ez egy klasszikus, egyszerű és nagyon finom sárgaborsó főzelék. A legjobb recept, amit készítettem valaha. Lehet bele tenni kolbászt, csülköt, szalonnát, pörköltet, de ez esetben a sózással nagyon óvatosak legyünk! ;) Karamellás karalábéfőzelék | NOSALTY Karamellás karalábéfőzelék recept képpel. A karamellás karalábéfőzelék elkészítési ideje: 25 perc Tejfölös karalábéfőzelék | NOSALTY Tejfölös karalábéfőzelék recept képpel. A tejfölös karalábéfőzelék elkészítési ideje: 40 perc Ez a babfőzelék sokkal jobb, mint régen a menzán volt. Már egy tányér is hosszú időre eltelít. Borsófőzelék fasírozottal, lépésről lépésre – Mai Móni Borsófőzelék fasírozottal, lépésről lépésre – Mai Móni